2011年12月2日金曜日

焼きそば

最近、焼きそばを作るのにハマっています。
つい先日に行われたB-1ぐらんぷりの影響か?(笑

まず肉を炒め、キャベツなど野菜を加えて更に炒める。
一度ボウルに移して、次にそばを炒める。
ほどよい具合に炒めて、ボウルに移した分を戻して炒める。
最後にアジシオ、こしょう、ソースを加えて完成。
粉もんは昔から好きなので、
次はたこ焼きにチャレンジしようかと思います。

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